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酒精及原酒净化设备
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酒精及原酒净化设备

设备工艺筒介

1)酒精处理                                                           

进场的酒精在槽罐车卸车过程中, 直接经过加压泵, 酒精净化器,进入到酒精储罐中,酒精经过净化器处理主要去除酒精中的辛辣味、邪杂味,去除酒精中醛类、杂醇油等不饱和化合物,并減少酒精硫酸实验色度,去除所有杂味,扩大酒精品种的使用.増强醇、水缔合度.加强勾兑酯、醛、酮与酒的溶合。

2)原酒处理

以优质椰壳活性炭为吸附介质,能有效的去除酒中引起异味的不饱和化合物,:醛类、杂醇油、硫化物等 ,同时吸附一引起酒体低温浑浊的脂类物质,使成品酒既满足低温不浑浊又保证口感的效果。



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